2025/06
04人参提取物特点及外观介绍
人参，这种历史悠久的药用植物，以其干燥根和根茎在传统医学中广为使用。它被誉为“百草之王”，而人参提取物则是从人参的根、茎叶中提取的精华，含有十八种人参单体皂甙。
在《神农本草经》中，人参被描述为味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经。
人参提取物是从五加科植物人参的根、茎叶中提取精制而成的天然植物提取物，富含多种人参单体皂甙、多糖、氨基酸等成分，保留了人参的独特风味和多种生物活性成分，具有广泛的应用价值。
人参提取物为多种成分的混合物，无固定分子式。其主要成分人参皂苷类化合物，如人参皂苷Rg1的分子式为 C₄₂H₇₂O₁₄，但提取物整体不适用单一分子式表示。
外观：黄白色至浅黄色至棕黄色的粉末或结晶状物质
气味：具有特殊的气味和味道
溶解性：易溶于乙醇，也可溶于80°C的水中
